Le domaine de Primard est le 7ème hôtel de charme des domaines de Fontenille dans la vallée de l’Eure. Signatures Singulières magazine est allé à la découverte de cette nouvelle adresse, qui fût l’ancienne demeure de Catherine Deneuve. A la fois, hôtel de charme, étape gastronomique, espace de bien-être et magnifiques jardins, Primard réunit tout ce à quoi le citadin peut aspirer pour y vivre ses rêves, le temps d’un week-end ou d’un séjour plus long.
Ci-dessus : Fréderic Biousse et Guillaume Foucher. © Benoit Linero.
Les domaines de Fontenille, des adresses luxueuses dans des paysages à couper le souffle !
Fréderic Biousse et Guillaume Foucher, à la tête des domaines de Fontenille, ont l’art et la manière de dénicher des demeures et des lieux exceptionnels, de sauvegarder leur superbe cachet et de valoriser leur patrimoine tout en y apportant leur touche personnelle et actuelle qui en fait des endroits inoubliables et enchanteurs. « Chaque maison raconte une histoire en harmonie avec son environnement » Frédéric Biousse.
Primard, une demeure directoire cachée sur les bords de l’Eure
Merveilleusement placée, au bord de l’Eure, à l’ouest de Paris – Tout proche des célèbres jardins de Claude Monet à Giverny, des châteaux d’Anet et de la Roche-Guyon ainsi que le golf Robert Hersant -, le luxueux domaine de Primard allie le charme champêtre à l’élégance des belles demeures françaises du XVIIIe siècle. Sur plus de quarante hectares, la propriété compte 40 chambres et suites, décorés de tons pastel, logés dans différentes dépendances qui donnent toutes sur les superbes jardins. Les salons en enfilade, un petit boudoir, une grande cuisine ouvrant sur une terrasse, s’y succèdent au rez-de-chaussée de la maison principale. Tout en conservant le charme de la décoration classique originelle, sa restauration, confiée aux meilleurs artisans, se marie parfaitement avec le mobilier et les œuvres d’art contemporains choisis avec audace.
L’âme du domaine de Primard est aussi dans ses jardins
Le domaine de Primard offre à ses visiteurs, en plus de ses magnifiques jardins dessinés par le paysagiste des Tuileries et du Carrousel du Louvre Jacques Wirtz, des douves, un étang, une extraordinaire roseraie avec plus de 300 variétés, une serre et un potager. Ce dernier, cultivé en permaculture fournit en produits de saison le chef Eric Fréchon.
Une étape gastronomique sous la conduite du chef étoilé Eric Fréchon
Eric Fréchon s’est vu confié l’ensemble de la restauration du domaine de Primard. Ses talents s’y déploient dans le restaurant gastronomique l’Eglantine où il sublime les produits locaux ou francilien. Le bistrot d’Octave où on se régale d’une vraie cuisine bourgeoise, ainsi que la Table d’hôtes « privée » située dans l’ancienne cuisine de la demeure, avec des plats à partager en famille ou entre amis.
Au domaine de Primard, détente et bien-être
Le domaine de Primard permet aussi au corps de se ressourcer : plonger dans la piscine extérieure chauffée, faire du canoë sur l’Eure, ou tout simplement se promener dans le domaine et dans la forêt alentour. Vous pouvez également suivre le parcours de soin à base de cosmétiques créés à partir d’essences naturelles précieuses, d’huiles et de substances pures du spa Suzanne Kaufman avec ses jacuzzis, hammam, sauna et salles de massage.
Primard
Route départementale 16
28260 Guainville
Tél. : +33 (0)2 36 58 10 08
www.lesdomainesdefontenille.com
